Блины на сметане без молока

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар.

3. Этап

Выложите сметану и все хорошо перемешайте.

4. Этап

Соду добавьте в теплую воду и перемешайте.

5. Этап

Влейте воду в тесто, перемешайте.

6. Этап

Добавьте муку.

7. Этап

Очень хорошо перемешайте тесто. Добавьте растительное масло и снова все перемешайте.

8. Этап

В сковороду налейте половником тесто. Жарьте блины до красивого и румяного цвета.

9. Этап

Получились вот такие аппетитные и очень мягкие блинчики! С Масленицей!