Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Сливочные
Как вкусно приготовить - Котлеты Сливочные
1. Этап
В глубокую миску к фаршу добавляем натертый на мелкой тёрке картофель и перекрученный в блендере лук.
2. Этап
Добавляем плавленный сырок, сметану, панировочные сухари. Наливаем воды и хорошо всё перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
3. Этап
Высыпаем в миску мелко нарезанную кинзу и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Ещё раз всё хорошо перемешать.
4. Этап
Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Из данного количества у меня получилось 9 штук.
5. Этап
Обжариваем на разогретой сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки. Перекладываем в форму для запекания, подливаем 2-3 ст. ложки воды. Накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 15-20 минут. Ориентируетесь на свою духовку. Готово.
