Name: Творожная запеканка Роза
Yield: 1
Ingredients: Творог - 350 г; Сметана - 400 г; Сахар тростниковый - 2 ст. л.; Манная крупа - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 3 шт; Ванильный сахар - 1 ст. л.; Мука кукурузная - 1 ст. л.; Персик - 2 шт; Груша - 1 шт; Яблоко - 1 шт; Апельсин - 1 шт; Лимонный сок - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожная запеканка Роза

1. Творог - 350 г

2. Сметана - 400 г

3. Сахар тростниковый - 2 ст. л.

4. Манная крупа - 2 ст. л.

5. Яйцо куриное - 3 шт

6. Ванильный сахар - 1 ст. л.

7. Мука кукурузная - 1 ст. л.

8. Персик - 2 шт

9. Груша - 1 шт

10. Яблоко - 1 шт

11. Апельсин - 1 шт

12. Лимонный сок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Роза

1. Этап

Начинаем с фруктов. Моем режем пополам, удаляем косточки и сердцевинки. Нарезаем тонкими ломтиками. Грушу и яблоко складываем в миску поливаем лимонным соком и перемешиваем, чтобы не потемнели.

2. Этап

Включаем духовку на разогрев на 180 градусов. Блендером, комбайном или миксером, смешиваем яйца, сметану 200г, творог и сахар 1 ст. ложку, ванильный сахар. Затем добавляем манку или муку. Я положила в творог 1 ложку сахара так запеканка получается лишь слегка сладкой, для любителей послаще кладем 2-3 ложки.

1. Этап. Творожная запеканка Роза: Включаем духовку на разогрев на 180 градусов. Блендером, комбайном или миксером, смешиваем яйца, сметану 200г, творог и сахар 1 ст. ложку, ванильный сахар. Затем добавляем манку или муку. Я положила в творог 1 ложку сахара так запеканка получается лишь слегка сладкой, для любителей послаще кладем 2-3 ложки.

3. Этап

Дно формы 22см застилаем пергаментом для выпечки, выкладываем в нее творожную смесь. Сверху припудриваем кукурузной мукой.

1. Этап. Творожная запеканка Роза: Дно формы 22см застилаем пергаментом для выпечки, выкладываем в нее творожную смесь. Сверху припудриваем кукурузной мукой.

4. Этап

Начинаем укладывать лепестки от бортов чередуя все виды фруктов. Выкладываем так всю поверхность.

5. Этап

Между лепестками распределяем остатки сметаны. И посыпаем 1-2 ложками крупного тростникового сахара. Я использовала Кристаллы от ТМ Мистраль. Ставим выпекать в разогретую духовку на 30-40 минут. Даем запеканке остыть до комнатной температуры подаем с чаем или кофе.