Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочный суп с варениками
Как вкусно приготовить - Молочный суп с варениками
1. Этап
Взбейте яйцо с солью, влейте кипяченую воду комнатной температуры. Перемешайте.
2. Этап
Всыпьте муку, замесите не очень крутое тесто
3. Этап
Отварите рис в подсоленной воде,
4. Этап
Добавьте чернику, сахар по вкусу
5. Этап
Через 15-20 минут разделите тесто три колобка. Каждый тонко раскатайте, вырежьте рюмкой кружочки, на каждый положите по 0,5 ч. л риса. Края теста соедините и защиплите в форме полумесяца.
6. Этап
Готовые варенички опустите в кипящие молоко, добавив немного соли и сахара. Варите, пока не всплывут. В конце варки добавьте сливочное масло.
7. Этап
Приятного аппетита!
