Суп из тунца с овощами

1. Этап

Простой набор продуктов для супа.

2. Этап

Очистить перцы от плодоножек и семян. Мякоть нарезать средними кубиками.

3. Этап

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.

4. Этап

В кастрюлю с толстым дном налейте подсолнечное масло Олейна и разогрейте.

5. Этап

В горячее масло положите лук и чеснок, обжаривайте 5 мин.

6. Этап

Добавьте перцы, обжаривайте 8-10 минут.

7. Этап

Картофель очистите и нарежьте кубиками 1,5 см.

8. Этап

Добавьте картофель в кастрюлю, обжарьте 5 мин.

9. Этап

Влейте в кастрюлю 1,5 л воды, доведите до кипения, добавьте кукурузу и тунца вместе с соком, варите 10 мин. Приправьте солью, перцем по вкусу и дайте настояться супу 15 мин.

10. Этап

Подавайте, посыпав мелко нарезанной зеленью.