Салат с языком

1 . Этап

Язык отварить с добавлением соли. Я это сделала в мультиварке на функции холодец (45 мин). После звукового сигнала, спустить пар, вынуть язык, обдать холодной Водой и почистить. Можно отварить и в обычной кастрюле.

2 . Этап

Охлаждённый язык порезать

3 . Этап

Яблоко помыть, вынуть сердцевину и порезать

4 . Этап

Так же порезать сыр

5 . Этап

Орехи измельчить, но не сильно

6 . Этап

Подготовленные ингредиенты сложить в чашку, добавить соль, сахар (щепотку), перец (свежемолотый)

7 . Этап

Добавляем сметану и майонез, перемешиваем.

8 . Этап

Оформляем и подаём. Приятного аппетита!))