Блинчики с копченым лососем

1 . Этап

Взбить яйца, медленно ввести муку, молоко, соль продолжая взбивать, добавить растительное масло.

2 . Этап

Смазывая сковороду любым жиром, испечь блины, подрумянивая их с каждой стороны.

3 . Этап

Подкопченый лосось порезать на тоненькие пластины. Укроп мелко порезать. Немного укропа добавить в сыр Филадельфия, перемешать.

4 . Этап

На блинчик выложить по 1 ст. л. сыра и разровнять.

5 . Этап

Сверху положить по ломтику рыбы и посыпать укропом.

6 . Этап

Блинчик свернуть трубочкой.

7 . Этап

Разрезать блины пополам, выложить на блюдо. Украсить кусочками лосося и укропом.