Нежный торт с бананом

1. Этап

Белок отделить от желтка.

2. Этап

Белки взбить до устойчивых пиков.

3. Этап

Желтки взбить с сахаром, добавить какао и соду.

4. Этап

5. Этап

Аккуратно ввести белки в желтки.

6. Этап

Выпекать коржи при 180` ~10 мин.

7. Этап

Начинка: молоко с мукой поставить на огонь и довести до густой консистенции, снять с огня, вбить яйца.

8. Этап

Полностью остудить и добавить какао, масло, пудру и ванильный сахар.

9. Этап

Выкладываем корж 》крем 》банан 》крем 》 корж и т. д.

10. Этап

Сверху обмазать остатками крема и украсить по желанию. Я выбрала киви, виноград и красную смороду. Перед подачей остудить в холодильнике не менее двух часов! Приятного аппетита!