Ингредиенты для - Тыквенные блинчики со щавелем
Как вкусно приготовить - Тыквенные блинчики со щавелем
1 . Этап
Для приготовления тыквенных блинчиков со щавелем IDEALьно подходит растительное масло IDEAL!
2 . Этап
Для блинов: Тыкву очистить от шкурки и семечек и запечь в духовке до мягкости.
3 . Этап
Готовую тыкву пюрировать. От всего объема пюре нам потребуется 200 грамм. Остальное пюре можно сложить в контейнер и заморозить.
4 . Этап
С апельсина натереть цедру.
5 . Этап
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
6 . Этап
Молоко немного подогреть и влить во взбитые яйца. Перемешать.
7 . Этап
Добавить апельсиновую цедру и тыквенное пюре,
8 . Этап
А так же апельсиновый ликер и растительное масло. Перемешать.
9 . Этап
Муку просеять в чашу к жидким ингредиентам, добавить соль и соду.
10 . Этап
Тесто хорошо взбить блендером, чтобы не было комочков. Накрыть тесто полотенцем и дать отдохнуть 10 минут.
11 . Этап
Выпекать блины на разогретой сковороде с одной и...
12 . Этап
Другой стороны до золотистого цвета.
13 . Этап
Пока готовится начинка блины накрыть пленкой, что бы края стали мягкими.
14 . Этап
Для начинки: Щавель перебрать и промыть.
15 . Этап
Мелко его порубить и немного обмять.
16 . Этап
Сложить щавель в сковороду, добавить сахар по вкусу и пару ложек воды. Поставить на огонь и тушить до готовности.
17 . Этап
Готовую начинку остудить и нафаршировать блины,
18 . Этап
Свернув их рулончиком.
19 . Этап
Блины готовы. Можно насладится ими с чашечкой горячего чая. Приятного!!