Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мини-манники Сердечные
Как вкусно приготовить - Мини-манники Сердечные
1. Этап
Перед выпеканием манку необходимо замочить. Возможны два варианта: либо в ОСТЫВШЕМ заваренном цикории (на 150 мл горячей воды 1 ч. л. растворимого цикория), либо в воде (в этом случае цикорий добавляется незаваренным). Выдержать 30 минут, оставив манку набухать при комнатной температуре.
2. Этап
Вбить 2 яйца. Желательно, чтобы они были комнатной температуры. Тщательно перемешать.
3. Этап
Разлить тесто в порционные формочки.
4. Этап
Поставить в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Дать полностью остыть. Поставить в холодильник на ночь. За это время манники становятся более плотными. Завтрак готов. Приятного аппетита!
