Name: Кавурдок в мультиварке
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Yield: 10
Ingredients: Баранина - 700 г; Картофель - 7 шт; Болгарский перец - 1 шт; Помидор - 1 шт; Перец чили - 1 шт; Чеснок - 5 зуб.; Лук репчатый - 2 шт; Морковь - 1 шт; Зелень - по вкусу; Масло подсолнечное - 3 ст. л.; Вода - 500 мл

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час. 10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кавурдок в мультиварке

1. Баранина - 700 г

2. Картофель - 7 шт

3. Болгарский перец - 1 шт

4. Помидор - 1 шт

5. Перец чили - 1 шт

6. Чеснок - 5 зуб.

7. Лук репчатый - 2 шт

8. Морковь - 1 шт

9. Зелень - по вкусу

10. Масло подсолнечное - 3 ст. л.

11. Вода - 500 мл

Как вкусно приготовить - Кавурдок в мультиварке

1. Этап

Ингредиенты которые нам понадобятся

2. Этап

Баранину нарезаем не большими кубиками ( если Вы возьмете другое мясо, то это уже блюдо не будет называться Кавурдок! Кавурдок готовится только из баранины!

1. Этап. Кавурдок в мультиварке: Баранину нарезаем не большими кубиками ( если Вы возьмете другое мясо, то это уже блюдо не будет называться Кавурдок! Кавурдок готовится только из баранины!

3. Этап

Морковь режем как Вам нравится

4. Этап

Лук режем полукольцами

5. Этап

Перец нарезаем соломкой

6. Этап

Помидор режем кубиком

7. Этап

Картофель крупным кубиком

8. Этап

Чеснок и перец чили измельчаем

9. Этап

У меня чаша на 5 литров. В чашу мультиварки наливаем масло и кладем обжариваться баранину (программа выпечка или жарка минут 20)

1. Этап. Кавурдок в мультиварке: У меня чаша на 5 литров. В чашу мультиварки наливаем масло и кладем обжариваться баранину (программа выпечка или жарка минут 20)

10. Этап

Добавляем лук и морковь, жарим 10 минут

11. Этап

Добавляем перец болгарский, жарим минут 5

12. Этап

Добавляем помидор, чеснок и перец чили, хорошо перемешиваем и все вместе обжариваем 5 минут.

13. Этап

Добавляем картофель, специи по вкусу, соль, перец и хорошо перемешиваем. Добавляем воды, закрываем крышкой и ставим программу тушение, у меня ушло 90 минут! Готовится это блюдо очень просто. Приятного аппетита.