Теплый грибной салат с красной фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Теплый грибной салат с красной фасолью

1. Фасоль - 1 стак.
2. Грибы - 500 г
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Имбирь - 1 ч. л.
5. Соевый соус - 50 мл
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Зелень - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Перец красный жгучий - по вкусу

Как вкусно приготовить - Теплый грибной салат с красной фасолью

1. Этап

Замочить фасоль на 6 часов в холодной воде (лучше на ночь). Отварить в несоленой воде.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Замочить фасоль на 6 часов в холодной воде (лучше на ночь). Отварить в несоленой воде.

2. Этап

Грибы отварить в подсоленной воде.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Грибы отварить в подсоленной воде.

3. Этап

Отваренные грибы нарезать кубиками.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Отваренные грибы нарезать кубиками.

4. Этап

Положить в чашку отварную фасоль и нарезанные грибы.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Положить в чашку отварную фасоль и нарезанные грибы.

5. Этап

Болгарский перец нарезать кубиками и

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Болгарский перец нарезать кубиками и

6. Этап

обжарить на растительном масле до мягкости, но чтоб еще чуток хрустело.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: обжарить на растительном масле до мягкости, но чтоб еще чуток хрустело.

7. Этап

Перец кладем к грибам с фасолью.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Перец кладем к грибам с фасолью.

8. Этап

Имбирь трем на мелкой терке, отбираем "веточки".

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Имбирь трем на мелкой терке, отбираем

9. Этап

Разогреваем масло на сковороде. Режим кубиками чеснок и кладем на сковородку вместе с имбирем и красным перцем. Немного прогреваем. Добавляем соевый соус и минуты 2-3 кипятим, постоянно мешая.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Разогреваем масло на сковороде. Режим кубиками чеснок и кладем на сковородку вместе с имбирем и красным перцем. Немного прогреваем. Добавляем соевый соус и минуты 2-3 кипятим, постоянно мешая.

10. Этап

Смешиваем ингредиенты с горячей заправкой и перемешиваем.

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Смешиваем ингредиенты с горячей заправкой и перемешиваем.

11. Этап

Угощаем гостей и угощаемся сами!

1. Этап. Теплый грибной салат с красной фасолью: Угощаем гостей и угощаемся сами!