Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка, тушенная с мясом
Как вкусно приготовить - Гречка, тушенная с мясом
1. Этап
1. В казанке прогреем немного масла и обжарим кусочки мяса (5-10 минут). Специи добавляйте по вкусу.
2. Этап
2. Теперь засыпаем кусочки лука, моркови и фасоль, а также промытую гречку. Перемешаем, обжарим все вместе, пока лук не станет прозрачным, а от гречки не пойдет особый ореховый аромат.
3. Этап
3. Заливаем теперь заранее подготовленным кипятком, добавим специи и томатную пасту, уменьшаем огонь и тушим под крышкой 15-20 минут.
4. Этап
4. Как только вода выкипит, а каша станет пышной и рассыпчатой - блюдо готово!
