Немецкий картофельный салат

1 . Этап

Вареный картофель очистить и нарезать на кубики

2 . Этап

Яйца

3 . Этап

Колбасу

4 . Этап

Маринованные огурцы также нарезать кубиками

5 . Этап

Лук мелко нашинковать, у меня для контраста сегодня красный лук. С кукурузы слить сок. Добавить в ёмкость к остальным продуктам.

6 . Этап

Яблоки очистить от кожуры и нарезать в последнюю очередь, чтобы они не успели потемнеть. Добавить майонез, его я использую всегда по минимуму. По вашему вкусу можно количество немного увеличить.

7 . Этап

Салат тщательно перемешать, досолить и поперчить. Убрать в холодильник и дать настояться некоторое время. Перед подачей посыпать зелёным луком.