Name: Маковый кекс простой
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: Манная крупа - 1 стак.; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар гранулированный - 150 г; Вода - 250 мл; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Ванильный сахар - 3 ч. л.; Масло подсолнечное - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 1 стак.; Мак - 3 ч. л.; Дрожжи - 11 г

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Маковый кекс простой

1. Манная крупа - 1 стак.

2. Яйцо куриное - 1 шт

3. Сахар гранулированный - 150 г

4. Вода - 250 мл

5. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

6. Ванильный сахар - 3 ч. л.

7. Масло подсолнечное - 3 ст. л.

8. Мука пшеничная - 1 стак.

9. Мак - 3 ч. л.

10. Дрожжи - 11 г

Как вкусно приготовить - Маковый кекс простой

1. Этап

Высыпаем в ёмкость дрожжи, ванильный сахар, гранулированный сахар, разрыхлитель, манную крупу и заливаем водой. Ждем около 40 минут

2. Этап

добавляем масло и тщательно перемешиваем) далее добавляем яйцо-перемешиваем!

3. Этап

Добавляем муку, но не сразу высыпаем всё из стакана, а постепенно, взбивая венчиком. консистенция 20% сметаны, можно чуть гуще.

1. Этап. Маковый кекс простой: Добавляем муку, но не сразу высыпаем всё из стакана, а постепенно, взбивая венчиком. консистенция 20% сметаны, можно чуть гуще.

4. Этап

И вот добавляем мак! его мы добавляем по чайной ложке, после каждой ложки надо перемешать.

5. Этап

Далее, я беру формочку для кексов из силикона, обязательно смазываю её маслом.

6. Этап

Вливаем в неё наш кексик. Ставим духовку на 180-190С и отправляем наше чудо туда на 50-60 минут (возможно быстрее, просто у меня духовка слабовата) готовность проверяем зубочисткой.

1. Этап. Маковый кекс простой: Вливаем в неё наш кексик. Ставим духовку на 180-190С и отправляем наше чудо туда на 50-60 минут (возможно быстрее, просто у меня духовка слабовата) готовность проверяем зубочисткой.

7. Этап

Для украшения я взяла порошковую шоколадную глазурь, развела её с молоком чуть гуще чем в инструкции на упаковке и добавила мак. Также можно просто посыпать кекс сахарной пудрой, а вместо мака в кекс добавить изюм))