Царское варенье из крыжовника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Царское варенье из крыжовника

1. Лимонная кислота - 1/3 ч. л.
2. Водка - 1.5 ст. л.
3. Ванильный сахар - 2 щепотка
4. Вода - 1 ст.
5. Сахар - 700 гр.
6. Крыжовник - 700 гр.
7. Листья вишни - 4 веточка

Как вкусно приготовить - Царское варенье из крыжовника

1. Этап

Веточки с вишни залейте водой, добавьте лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 2 минуты. Затем охладите.

1. Этап. Царское варенье из крыжовника: Веточки с вишни залейте водой, добавьте лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 2 минуты. Затем охладите.

2. Этап

Веточки выбросьте а в воду из под них добавьте сахар, водку и ванильный сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения постоянно помешивая.

1. Этап. Царское варенье из крыжовника: Веточки выбросьте а в воду из под них добавьте сахар, водку и ванильный сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения постоянно помешивая.

3. Этап

Крыжовник вымойте, удалите хвостики и сделайте вдоль разрез, удалите косточки.

1. Этап. Царское варенье из крыжовника: Крыжовник вымойте, удалите хвостики и сделайте вдоль разрез, удалите косточки.

4. Этап

Крыжовник залейте получившимся сиропом и дайте настоятся 2 часа. Затем поставьте на огонь и проварите 10 минут. Разлейте варенье по стерильным банкам и закатайте.

1. Этап. Царское варенье из крыжовника: Крыжовник залейте получившимся сиропом и дайте настоятся 2 часа. Затем поставьте на огонь и проварите 10 минут. Разлейте варенье по стерильным банкам и закатайте.

5. Этап

Через некоторое время крыжовник впитает в себя сиром и станет не таким жидким.

1. Этап. Царское варенье из крыжовника: Через некоторое время крыжовник впитает в себя сиром и станет не таким жидким.

6. Этап

Приятного аппетита!!!