Информация о рецепте
Ингредиенты для - Царское варенье из крыжовника
Как вкусно приготовить - Царское варенье из крыжовника
1. Этап
Веточки с вишни залейте водой, добавьте лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 2 минуты. Затем охладите.
2. Этап
Веточки выбросьте а в воду из под них добавьте сахар, водку и ванильный сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения постоянно помешивая.
3. Этап
Крыжовник вымойте, удалите хвостики и сделайте вдоль разрез, удалите косточки.
4. Этап
Крыжовник залейте получившимся сиропом и дайте настоятся 2 часа. Затем поставьте на огонь и проварите 10 минут. Разлейте варенье по стерильным банкам и закатайте.
5. Этап
Через некоторое время крыжовник впитает в себя сиром и станет не таким жидким.
6. Этап
Приятного аппетита!!!