Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке

1 . Этап

Все ингредиенты (кроме сухофруктов) сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Светлая, вес - 1000 гр.

2 . Этап

При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки. Тесто должно получится очень мягким.

3 . Этап

Сухофрукты закладывайте в соответствии с инструкцией к вашей ХП.

4 . Этап

Так выглядит тесто в конце первого подъема.

5 . Этап

А так после замеса первого подъема.

6 . Этап

По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.

7 . Этап

Мы разрезали не дожидаясь, когда остынет...