Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке

1. Мука пшеничная - 450 г
2. Дрожжи - 20 г
3. Молоко - 250 мл
4. Масло сливочное - 50 г
5. Масло растительное - 50 мл
6. Фруктовое пюре - 50 г
7. Овсяные хлопья - 50 г
8. Сахар - 5 ст. л.
9. Ванилин - 1 г
10. Соль - 1 ч. л.
11. Сухофрукты - 150 г

Как вкусно приготовить - Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке

1. Этап

Все ингредиенты (кроме сухофруктов) сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Светлая, вес - 1000 гр.

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: Все ингредиенты (кроме сухофруктов) сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Светлая, вес - 1000 гр.

2. Этап

При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки. Тесто должно получится очень мягким.

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки. Тесто должно получится очень мягким.

3. Этап

Сухофрукты закладывайте в соответствии с инструкцией к вашей ХП.

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: Сухофрукты закладывайте в соответствии с инструкцией к вашей ХП.

4. Этап

Так выглядит тесто в конце первого подъема.

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: Так выглядит тесто в конце первого подъема.

5. Этап

А так после замеса первого подъема.

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: А так после замеса первого подъема.

6. Этап

По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.

7. Этап

Мы разрезали не дожидаясь, когда остынет...

1. Этап. Хлеб с яблочным пюре в хлебопечке: Мы разрезали не дожидаясь, когда остынет...