Соус из петрушки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления соуса.

2. Этап

Выложите в блендер чеснок и соль.

3. Этап

У петрушки удалите стебельки.

4. Этап

Нарежьте и добавьте петрушку в блендер.

5. Этап

Зеленое яблоко очистите от кожуры и сердцевинки.

6. Этап

Порежьте яблоко кусочками и выложите в блендер, добавьте оливковое масло.

7. Этап

При взбивании блендером, приоткройте крышку и примните содержимое, чтобы масса взбивалась лучше.

8. Этап

Добавьте лимонный сок, влейте 2 ст. ложки воды.

9. Этап

Соус из петрушки получается просто невероятно красивого цвета.

10. Этап

Он отлично подходит к мясу, рыбе и овощным блюдам.

11. Этап

Его можно разложить в формочки для льда и доставать по мере необходимости.