Ингредиенты для - Сырные корзинки с куриным салатом
Как вкусно приготовить - Сырные корзинки с куриным салатом
1. Этап
На сковороде разогреть растительное масло, обжарить мелко нарезанный репчатый лук.
2. Этап
Добавить нарезанное отварное куриное мясо, соль и перец молотый по вкусу. Все перемешать, убрать с огня.
3. Этап
Небольшую свеклу и кусочек тыквы завернуть в фольгу и запечь до готовности. Остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. К овощам добавить куриное мясо, зубчик чеснока, выдавленного через пресс и сметану. Все перемешать.
4. Этап
Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный свежий укроп и хлопья красной паприки.
5. Этап
Сыр равномерно распределить по стенкам и дну формочек. Я брала силиконовую форму для выпечки маффинов.
6. Этап
На сырную основу равномерное разложить начинку с горкой. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 5 минут, чтобы растаял сыр.
7. Этап
Сырные "корзинки" вынуть из формы только после полного остывания. Украсить зеленью.
