Ингредиенты для - Омлет в луковых колечках
Как вкусно приготовить - Омлет в луковых колечках
1 . Этап
Нарежем луковицу кольцами около 7 мм толщиной.
2 . Этап
Крабовые палочки развернуть
3 . Этап
Завернуть в них кусочек сыра
4 . Этап
Нарезать крабовые палочки на небольшие кусочки
5 . Этап
Луковое колечко обмакнуть сначала в муке,
6 . Этап
Затем в молоке и панировочных сухарях.
7 . Этап
Поджарить луковые кольца на сковороде на оливковом масле до прозрачности, в кольцо положить крабовые палочки с сыром.
8 . Этап
Сверху вбить яйцо, дать поджариться, пока белок не затвердеет. Посолить, поперчить, накрыть сковороду крышкой (яйца куриные нужно брать некрупные, если таких нет, то в луковое колечко можно залить взбитые яйца, предварительно их взбить венчиком, посолить и поперчить по вкусу)
9 . Этап
Сверху можно присыпать свежей зеленью и сыром по вкусу.
10 . Этап
Приятного аппетита!