Салат Интрига

1 . Этап

В сковороду налить воду и поставить на средний огонь. Мясо порезать кусочками и высыпать в кипящую воду. Добавить соевый соус, лавровый лист, мускатный орех и кориандр. Тушить мясо на медленном огне под крышкой до испарения жидкости. Готовое мясо легко прокалывается ножом. Мясо остудить.

2 . Этап

Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к мясу.

3 . Этап

Отварную свеклу порезать кубиками. Добавить в миску с салатом.

4 . Этап

Картофель порезать также кубиками. Добавить в общую массу.

5 . Этап

Репчатый лук очистить и порезать небольшими кусочками. Добавить в миску.

6 . Этап

Все ингредиенты перемешать и сверху натереть на мелкой терке отварное яйцо. Салат готов! Приятного аппетита!