Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маковая бабка в мультиварке
Как вкусно приготовить - Маковая бабка в мультиварке
1. Этап
Мак залить 3 стаканами кипятка, накрыть и оставить на 1ч. Через час откинуть мак на мелкое сито и дать стечь всей воде.
2. Этап
Мак переложить в миску, добавить сахар и хорошо растереть.
3. Этап
Яйца разделить на белки и желтки. Постепенно, продолжая растирать мак, ввести по одному желтки.
4. Этап
Добавить муку и тщательно перемешать.
5. Этап
Белки взбить в крутую пену (до пиков) и аккуратно ввести в маковую смесь.
6. Этап
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в неё маковую смесь. Установить режим "Мультиповар" на 140гр и готовить 50 минут.
7. Этап
Готовую бабку аккуратно извлечь с помощью приспособления для приготовления на пару, нарезать порционно и подавать с молоком.
