Котлеты с картошкой на углях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с картошкой на углях

1. Фарш мясной - 800 г
2. Соевый соус - 3 ст. л.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Картофель - 14 шт
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты с картошкой на углях

1. Этап

В фарш добавить яйцо, перец и соевый соус Kikkoman. Хорошенько перемешать.

1. Этап. Котлеты с картошкой на углях: В фарш добавить яйцо, перец и соевый соус Kikkoman. Хорошенько перемешать.

2. Этап

Картошку почистить и порезать кубиками. Выложить на двойной лист фольги и посолить (я ещё постелила внутрь бумагу для запекания, чтобы картошка не прилипла к фольги, но её надо хорошо прятать под фольгу, а то сгорит). Из фарша слепить котлету и положить на картошку.

1. Этап. Котлеты с картошкой на углях: Картошку почистить и порезать кубиками. Выложить на двойной лист фольги и посолить (я ещё постелила внутрь бумагу для запекания, чтобы картошка не прилипла к фольги, но её надо хорошо прятать под фольгу, а то сгорит). Из фарша слепить котлету и положить на картошку.

3. Этап

Аккуратно всё завернуть.

1. Этап. Котлеты с картошкой на углях: Аккуратно всё завернуть.

4. Этап

Все конверты (у нас получилось 7 шт.) закопать в горячие угли. Сверху накидать щепок, они загорятся от углей. Готовить 30 минут.

1. Этап. Котлеты с картошкой на углях: Все конверты (у нас получилось 7 шт.) закопать в горячие угли. Сверху накидать щепок, они загорятся от углей. Готовить 30 минут.