Салат из курицы и граната

1 . Этап

Очистить гранат, отделить зерна.

2 . Этап

Куриные грудки отварить до готовности. Разобрать на волокна.

3 . Этап

Лук репчатый почистить, нарезать и замариновать в уксусном растворе. Для этого положите нарезанный лук в чашку, залейте стаканом горячей кипяченой водой и добавьте 2-3 ст.л. уксусной кислоты.

4 . Этап

Смешайте все ингредиенты в одной чашке.

5 . Этап

Заправьте сметаной или майонезом. Посолите, поперчите по вкусу. Поставьте салат в холодильник, дайте ему настояться (пропитаться курице) минут 30-60.

6 . Этап

Салат готов, можно подавать к столу.