Ингредиенты для - Салат Морячок-здоровячок
Как вкусно приготовить - Салат Морячок-здоровячок
1 . Этап
Для приготовления салата берём морскую капусту в любом виде: сухую, замороженную. Готовим её по соответствующему рецепту. У меня была замороженная капуста, которую отварила в течение 30 минут. Можно брать также консервированную.
2 . Этап
Морковь и свёклу предварительно отвариваем. Кальмара чистим и опускаем в кипящую воду на 1 минуту. Охлаждённые овощи и кальмара нарезаем тонкой соломкой. Лук тонкими полукольцами. Добавляем овощи и кальмара к морской капусте.
3 . Этап
Готовим заправку. Берём соевый соус Kikkoman. Добавляем растительное масло, сок лимона и выдавливаем чеснок. Всё перемешиваем. Если морская капуста консервированная, то сок лимона можно не добавлять.
4 . Этап
Заправляем салат заправкой, перемешиваем.
5 . Этап
При подаче украшаем тонкими кольцами репчатого лука, посыпаем свежемолотой смесью перцев. Приятного аппетита!