Ингредиенты для - Чесночный итальянский хлеб
Как вкусно приготовить - Чесночный итальянский хлеб
1. Этап
Молоко, соль, травы, разрыхлитель теста, оливковое масло и молотый мускатный орех, смешать в чашке. Добавить 150 г. муки, размешать хорошо.
2. Этап
Вот в такую кашу добавить выдавленный чеснок через чеснокодавку. Хорошо перемешать и добавить остаток муки.
3. Этап
Тесто должно получиться не сильно забитое мукой, но и не должно липнуть к рукам.
4. Этап
Сформировать не сильно тонкий багет, смазать его оливковым маслом.
5. Этап
Сделать неглубокие надрезы и посыпать сушёными травами. Выпекать в духовке при 200 градусах, примерно 30-35 минут. На дно духовки поставить чашку с водой! Когда хлеб будет готов, достать из духовки и накрыть полотенцем, дать отдохнуть минут 20.
6. Этап
Вот, что у нас получается! Сказать, как ведёт себя хлеб на следующий день не могу, у нас всегда уходит сразу! Приятного аппетита!
