Name: Куриные ножки Дракошки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Окорочок куриный -; Кус-кус -; Лук репчатый -; Морковь -; Чеснок -; Черешковый сельдерей -; Томатный сок -; Перец черный -; Паприка сладкая -; Специи -; Перец красный жгучий -; Грудка куриная -

Ингредиенты для - Куриные ножки Дракошки

1. Окорочок куриный

2. Кус-кус

3. Лук репчатый

4. Морковь

5. Чеснок

6. Черешковый сельдерей

7. Томатный сок

8. Перец черный

9. Паприка сладкая

10. Специи

11. Перец красный жгучий

12. Грудка куриная

Как вкусно приготовить - Куриные ножки Дракошки

1 . Этап

У куриных ножек отделить кости и отрезать их, оставив 2-3 см самой нижней части. Слегка отбить, посолить, поперчить, добавить паприки.

2 . Этап

На сковороде обжарить лук, морковь, сельдерей. Добавить 2 зубчика чеснока. Затем, к овощам добавить кус-кус и тоже обжарить. Добавить специи, которые вы любите.

1. Этап. Куриные ножки Дракошки: На сковороде обжарить лук, морковь, сельдерей. Добавить 2 зубчика чеснока. Затем, к овощам добавить кус-кус и тоже обжарить. Добавить специи, которые вы любите.

3 . Этап

Половинку куриной грудки нарезать на мелкие кусочки и соединить с зажаренными овощами и крупой. Посолить, добавить специи по желанию. Хорошо перемешать.

1. Этап. Куриные ножки Дракошки: Половинку куриной грудки нарезать на мелкие кусочки и соединить с зажаренными овощами и крупой. Посолить, добавить специи по желанию. Хорошо перемешать.

4 . Этап

Подготовленным фаршем начинить окорочка и завернуть. Упаковать в рукав для запекания и уложить в форму. Готовить при 170 градусах около 20-30 минут.

1. Этап. Куриные ножки Дракошки: Подготовленным фаршем начинить окорочка и завернуть. Упаковать в рукав для запекания и уложить в форму. Готовить при 170 градусах около 20-30 минут.

5 . Этап

Снять рукав и вернуть окорочка в форму. Вылить туда же соус: томат, чеснок, специи, соль. Окорочка смазать маслом и вернуть все в духовку до зарумянивания.