Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный суп с колбасой
Как вкусно приготовить - Сырный суп с колбасой
1. Этап
Картофель очистите и нарежьте кубиками, поставьте вариться.
2. Этап
Колбасу так же нарежьте небольшими кубиками и обжарьте, если она жирная то масло не добавляйте.
3. Этап
Когда колбаса обжарится добавьте к ней нарезанный лук и натертую морковь, обжарьте еще несколько минут.
4. Этап
К картофелю добавьте сир и подождите пока он полностью не растворится, периодически мешайте. Затем добавьте рис, колбасу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу, дайте покипеть 5 минут. Выключите огонь и добавьте нарезанную зелень.
5. Этап
После выключения накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
