Удон с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Удон с говядиной

1. Болгарский перец - 2 штуки
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Горох - 50 грамм
5. Говядина - 200 грамм
6. Лапша удон - 150 грамм
7. Специи, соль, перец, кунжут - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Удон с говядиной

1. Этап

Берем свежие овощи, хорошенько промываем их и просушиваем.

1. Этап. Удон с говядиной: Берем свежие овощи, хорошенько промываем их и просушиваем.

2. Этап

Мясо лучшего сорта промываем и нарезаем брусочками.

1. Этап. Удон с говядиной: Мясо лучшего сорта промываем и нарезаем брусочками.

3. Этап

Измельчаем овощи. Перец нарезаем тонкой соломкой, горох шинкуем,

1. Этап. Удон с говядиной: Измельчаем овощи. Перец нарезаем тонкой соломкой, горох шинкуем,

4. Этап

Лук и морковь нарезаем как Вам больше нравится.

1. Этап. Удон с говядиной: Лук и морковь нарезаем как Вам больше нравится.

5. Этап

На сковородке (желательно использовать вок) разогреваем масло, а затем обжариваем кусочки мяса.

1. Этап. Удон с говядиной: На сковородке (желательно использовать вок) разогреваем масло, а затем обжариваем кусочки мяса.

6. Этап

Затем добавляем лук и морковь. Все постоянно перемешиваем.

1. Этап. Удон с говядиной: Затем добавляем лук и морковь. Все постоянно перемешиваем.

7. Этап

Далее добавляем перец и горох.

1. Этап. Удон с говядиной: Далее добавляем перец и горох.

8. Этап

По инструкции отвариваем лапшу удон в течение 2 минут.

1. Этап. Удон с говядиной: По инструкции отвариваем лапшу удон в течение 2 минут.

9. Этап

К лапше добавляем зажарку, перемешиваем, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Удон с говядиной: К лапше добавляем зажарку, перемешиваем, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!