Удон с говядиной

1 . Этап

Берем свежие овощи, хорошенько промываем их и просушиваем.

2 . Этап

Мясо лучшего сорта промываем и нарезаем брусочками.

3 . Этап

Измельчаем овощи. Перец нарезаем тонкой соломкой, горох шинкуем,

4 . Этап

Лук и морковь нарезаем как Вам больше нравится.

5 . Этап

На сковородке (желательно использовать вок) разогреваем масло, а затем обжариваем кусочки мяса.

6 . Этап

Затем добавляем лук и морковь. Все постоянно перемешиваем.

7 . Этап

Далее добавляем перец и горох.

8 . Этап

По инструкции отвариваем лапшу удон в течение 2 минут.

9 . Этап

К лапше добавляем зажарку, перемешиваем, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!