Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное жаркое с овощами
Как вкусно приготовить - Куриное жаркое с овощами
1. Этап
Ингредиенты:
2. Этап
Для рассола: растворить соль и сахар в воде. Положить куски курицы в миску и полностью покрыть в соляном растворе. Закройте миску и поместите в холодильник на 30-60 минут.
3. Этап
Пока курица впитывает рассол можно очистить и нарезать морковь, картофель и фенхель.
4. Этап
Разогреть духовку до 450 F. Положите овощи в сковороду, перемешайте с оливковым маслом, тимьяном, добавьте по 1/4 чайной ложки соли и перца. Вынимаем курицу из миски с рассолом. Выкладываем курицу поверх овощей. Готовим 30-45 минут.
5. Этап
Блюдо готово. Приятного аппетита!
