Ракушки, фаршированные сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ракушки, фаршированные сыром

1. Макароны ракушки - 250 грамм
2. Моцарелла - 60 грамм
3. Помидор - 450 грамм
4. Шпинат - 60 грамм
5. Пармезан - 60 грамм
6. Рикотта - 100 грамм
7. Яйцо - 2 штуки
8. Чеснок - 1 зубчик
9. Душица - 1 чайная ложка
10. Соль - по вкусу
11. Черный молотый перец - по вкусу
12. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Ракушки, фаршированные сыром

1. Этап

1. Сделайте начинку. Перемешайте мелко нашинкованный шпинат, рикотту, тёртый пармезан, соль, перец и яйца. Мелко нашинкуйте чеснок.

1. Этап. Ракушки, фаршированные сыром: 1. Сделайте начинку. Перемешайте мелко нашинкованный шпинат, рикотту, тёртый пармезан, соль, перец и яйца. Мелко нашинкуйте чеснок.

2. Этап

2. Затем отварите макароны в кипящей воде в течение 9 минут. Воду слейте, а изделия промойте. Сделайте соус, смешав мелко нашинкованные помидоры с чесноком, маслом, солью, перцем и орегано.

1. Этап. Ракушки, фаршированные сыром: 2. Затем отварите макароны в кипящей воде в течение 9 минут. Воду слейте, а изделия промойте. Сделайте соус, смешав мелко нашинкованные помидоры с чесноком, маслом, солью, перцем и орегано.

3. Этап

3. Теперь наполните ракушки сырной начинкой.

1. Этап. Ракушки, фаршированные сыром: 3. Теперь наполните ракушки сырной начинкой.

4. Этап

4. Затем выложите изделия в форму для выпечки. Сверху покройте их соусом и натрите оставшийся сыр. Отправьте блюдо в духовку на 20 минут при 220 градусах.

1. Этап. Ракушки, фаршированные сыром: 4. Затем выложите изделия в форму для выпечки. Сверху покройте их соусом и натрите оставшийся сыр. Отправьте блюдо в духовку на 20 минут при 220 градусах.

5. Этап

5. Фаршированные макароны готовы! Приятного вам аппетита!

1. Этап. Ракушки, фаршированные сыром: 5. Фаршированные макароны готовы! Приятного вам аппетита!