Солянка с яблоками

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления солянки с яблоками.

2 . Этап

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

3 . Этап

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Можно натереть на терке. Добавьте к луку.

4 . Этап

Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в сковороду с луком и морковью.

5 . Этап

Крупное яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Добавьте к овощам в сковороду. Налейте подсолнечное масло и 50-70 мл. воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи с яблоком 15-20 минут.

6 . Этап

Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Посолите солянку по вкусу. Снова накройте крышкой и тушите еще 10-12 минут.

7 . Этап

Солянка с яблоками готова.

8 . Этап

Ароматную, сытную и очень вкусную солянку подавайте на обед или ужин.