Картофель на гарнир

1. Этап

Очистить картофель. Нарезать на тоненькие пластинки

2. Этап

Обмазать форму для запекание мягким сливочным маслом

3. Этап

Выложить половину картофеля в форму, посолить, поперчить

4. Этап

Сверху положить остальной картофель, посолить, поперчить.

5. Этап

Полить майонезом

6. Этап

Сделать яичную смесь, для этого - в пиалочку насыпаем соль, перец, приправу к картофелю

7. Этап

Разбиваем туда же 3 яйца, добавляем сметану и майонез. Размешиваем венчиком. Вливаем в форму с картофелем. (Если у Вас большая форма, можете добавить немного молока)

8. Этап

Ставим в разогретую духовку до 200 град на 40-45 мин. В зависимости от духовки, рекомендую через 30 минут посмотреть состояние блюда, и проверить готовность картофеля.

9. Этап

Приятного аппетита!