Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из проросшей фасоли
Как вкусно приготовить - Салат из проросшей фасоли
1. Этап
Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Откиньте фасоль на дуршлаг, затем оберните влажной салфеткой и оставьте на 2 дня, тщательно промывая каждые 12 часов., пока фасоль не прорастет.
2. Этап
Огурец и манго нарежьте небольшими кусочками
3. Этап
Положите проростки в миску, добавьте перец, кокосовую стружку, огурец, манго, лимонный сок
4. Этап
Лук измельчите и обжарьте на оливковом масле. Добавьте его в салат, все перемешайте. Уберите в холодильник на 15 мин.
5. Этап
Приятного аппетита!
