Хлеб к чаю Вкусный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб к чаю Вкусный

Кефир
1. Молоко 1 л.
2. Закваска 1 пак.
Хлеб
1. Апельсиновый сок 150 мл.
2. Мука 400 гр.
3. Мука цельнозерновая 100 гр.
4. Сахар 2 ст. л.
5. Соль 1.5 ч. л.
6. Масло сливочное 40 гр.
7. Грецкие орехи 40 гр.
8. Дрожжи сухие 2 ч. л.
9. Лимонная цедра 1 ч. л.
10. Апельсиновая цедра 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб к чаю Вкусный

1. Этап

Готовим кефир из закваски Oursson. Могу признаться, что я большой поклонник кефира и то, что сейчас продают в магазине меня чаще всего не устраивает - то преснятина, то кислятина... тут же.. Кефир получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ!!! Ночь в термосе от Oursson, утром перемешиваем и убираем в холодильник - вечером наслаждаемся чудесным кефиром, что может быть проще?!

1. Этап. Хлеб к чаю Вкусный: Готовим кефир из закваски Oursson. Могу признаться, что я большой поклонник кефира и то, что сейчас продают в магазине меня чаще всего не устраивает - то преснятина, то кислятина... тут же.. Кефир получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ!!! Ночь в термосе от Oursson, утром перемешиваем и убираем в холодильник - вечером наслаждаемся чудесным кефиром, что может быть проще?!

2. Этап

Наши ингредиенты для хлеба (почти все). Из баночки с кефиром отливаем 200 мл. Загружаем в чашу хлебопечки в том порядке, какой рекомендован для вашей печи. У меня сначала жидкие, потом сухие ингредиенты. Устанавливаем программу "Сладкий хлеб" - 2 часа 45 минут

1. Этап. Хлеб к чаю Вкусный: Наши ингредиенты для хлеба (почти все). Из баночки с кефиром отливаем 200 мл. Загружаем в чашу хлебопечки в том порядке, какой рекомендован для вашей печи. У меня сначала жидкие, потом сухие ингредиенты. Устанавливаем программу

3. Этап

Вот такой комочек там вымешивается...

1. Этап. Хлеб к чаю Вкусный: Вот такой комочек там вымешивается...

4. Этап

Через положенное время достаем хлеб, остужаем его на решетке и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!!!

1. Этап. Хлеб к чаю Вкусный: Через положенное время достаем хлеб, остужаем его на решетке и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!!!