Хлеб к чаю Вкусный

1 . Этап

Готовим кефир из закваски Oursson. Могу признаться, что я большой поклонник кефира и то, что сейчас продают в магазине меня чаще всего не устраивает - то преснятина, то кислятина... тут же.. Кефир получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ!!! Ночь в термосе от Oursson, утром перемешиваем и убираем в холодильник - вечером наслаждаемся чудесным кефиром, что может быть проще?!

2 . Этап

Наши ингредиенты для хлеба (почти все). Из баночки с кефиром отливаем 200 мл. Загружаем в чашу хлебопечки в том порядке, какой рекомендован для вашей печи. У меня сначала жидкие, потом сухие ингредиенты. Устанавливаем программу "Сладкий хлеб" - 2 часа 45 минут

3 . Этап

Вот такой комочек там вымешивается...

4 . Этап

Через положенное время достаем хлеб, остужаем его на решетке и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!!!