Зубатка в ржаной шубе

1 . Этап

В форму для запекания, смазанную маслом, выложите нарезанный кольцами лук, добавьте половину порции нарезанного кубиками сладкого перца. Посолите, поперчите.

2 . Этап

Выложите рыбные стейки, не до конца размороженные, посыпьте приправой для морепродуктов и оставшимся сладким перцем.

3 . Этап

Хлеб и хлебцы подломайте на кусочки, выложите в чашу блендера.

4 . Этап

Измельчите, добавьте нарезанный чеснок, растительное масло и лимонный сок. Измельчите.

5 . Этап

Выложите ржаную крошку на рыбу.

6 . Этап

Запекайте при 200*С около 45 минут.

7 . Этап

Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.