Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневая каша со стручковой фасолью
Как вкусно приготовить - Гречневая каша со стручковой фасолью
1. Этап
Промываем гречневую крупу, в этот раз у меня была зеленая, необжаренная. Заливаем водой и ставим на средний огонь. Под крышкой.
2. Этап
Тем временем режем лук и поджариваем на растительном масле.
3. Этап
Когда лук немного подрумянится, добавляем стручковую фасоль. Можно нарезать, но мне нравится, когда она длинная. Обжариваем минут 5-8 на сильном огне, постоянно помешивая.
4. Этап
В полуготовую кашу добавляем поджаренные овощи. Солим по вкусу. Накрываем крышкой, делаем медленный огонь и ждем минут 10.
5. Этап
Отлично дополняет любое мясо, необычно выглядит, поэтому часто готовлю для гостей. Приятного аппетита.
