Ингредиенты для - Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
Как вкусно приготовить - Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
1 . Этап
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш, пусть обжаривается.
2 . Этап
Помоем, очистим и нарежем грибы и овощи.
3 . Этап
И нарезаем колбасу, колбаски или сосиски.
4 . Этап
Когда с фарша выпарилась вся жидкость и он начинает подрумяниваться, добавляем к нему колбасу. Жарим минуты 2.
5 . Этап
Теперь добавляем все овощи и можно немножко подсолить. Жарим-тушим до мягкости лука и перца.
6 . Этап
Добавляем на сковороду томатную пасту.
7 . Этап
И доливаем стакан воды. Добавим молотый перец и базилик. Доводим до кипения и тушим до готовности фарша.
8 . Этап
Спагетти варим по инструкции на упаковке.
9 . Этап
Спагетти сварились, сливаем с них воду. Раскладываем спагетти по тарелкам и сверху выкладываем яркий мясной соус. Не забудьте попробовать соус и довести до вкуса, добавив соли или других специй.
10 . Этап
И посыпаем натертым на средней терке сыром.