Катаеф
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Катаеф

1. Молоко - 250 миллилитров
2. Вода - 250 миллилитров
3. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
4. Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Мука пшеничная - 220 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Творожный сыр - 200 грамм
9. Сахарная пудра - 3 ст. ложки
10. Ванилин - по вкусу

Как вкусно приготовить - Катаеф

1. Этап

1. Для начинки взбейте творожный сыр, сахарную пудру и ванилин.

1. Этап. Катаеф: 1. Для начинки взбейте творожный сыр, сахарную пудру и ванилин.

2. Этап

2. Соедините теплое молоко и воду, добавьте сахар, соль, дрожжи и разрыхлитель.

1. Этап. Катаеф: 2. Соедините теплое молоко и воду, добавьте сахар, соль, дрожжи и разрыхлитель.

3. Этап

3. Добавьте муку.

1. Этап. Катаеф: 3. Добавьте муку.

4. Этап

4. Хорошо перемешайте до однородного состояния и оставьте на 20 минут.

1. Этап. Катаеф: 4. Хорошо перемешайте до однородного состояния и оставьте на 20 минут.

5. Этап

5. На сухой, хорошо разогретой сковороде обжарьте блин с одной стороны.

1. Этап. Катаеф: 5. На сухой, хорошо разогретой сковороде обжарьте блин с одной стороны.

6. Этап

6.Сразу же скрепите края блинчика в виде кулечка.

1. Этап. Катаеф: 6.Сразу же скрепите края блинчика в виде кулечка.

7. Этап

7. Скрепите кулечком все блинчики и начините их ранее приготовленной начинкой.

1. Этап. Катаеф: 7. Скрепите кулечком все блинчики и начините их ранее приготовленной начинкой.

8. Этап

8. Приятного аппетита!

1. Этап. Катаеф: 8. Приятного аппетита!