Информация о рецепте
Ингредиенты для - Балетки из баклажанов
Как вкусно приготовить - Балетки из баклажанов
1. Этап
Подготовить баклажаны: вырезать лодочкой и вынуть содержимое. Все залить соленой водой, чтобы удалить горечь.
2. Этап
Готовим начинку: мелко нарезать бекон, перец и остатки баклажанов.
3. Этап
Потушить бекон, далее овощи.
4. Этап
Добавить зелень, соль, перец.
5. Этап
Баклажаны обжарить и заполнить начинкой. В блендере смешать в пасту орехи, чеснок, уксус и сунели. Покрыть этой ореховой смесью начинку.
6. Этап
Из сыра вырезать пряжки и покрыть пищевой краской.
7. Этап
Недавно купила формочку для ледяных рюмок. Она выполнена из эластичного материала, что позволяет без труда извлекать готовые рюмочки.
8. Этап
Туфельки-балетки оформляем на свой вкус и переносим на блюдо.
