Ингредиенты для - Миндальная меренга

1. Миндаль 300 г
2. Сахар 300 г
3. Белок яичный 5 шт
4. Кедровые орехи 40 г
5. Масло сливочное 10 г
6. Мука пшеничная 20 г
7. Соль 20 г

Как вкусно приготовить - Миндальная меренга

1 . Этап

Взбить до пика белки с щепоткой соли. не переставая взбивать, постепенно добавить весь сахар / 5 минут /.

1. Этап. Миндальная меренга: Взбить до пика белки с щепоткой соли. не переставая взбивать, постепенно добавить весь сахар / 5 минут /.

2 . Этап

Перемолоть миндаль и добавить в белковую массу. аккуратно перемешать ложкой.

1. Этап. Миндальная меренга: Перемолоть миндаль и добавить в белковую массу. аккуратно перемешать ложкой.

3 . Этап

Смазать маслом и обсыпать мукой форму для выпечки / 30 см. /. переложить в форму меренгу, сверху посыпать орешками.

1. Этап. Миндальная меренга: Смазать маслом и обсыпать мукой форму для выпечки / 30 см. /. переложить в форму меренгу, сверху посыпать орешками.

4 . Этап

Выпекать в духовке при 160" - примерно 45 / 50 минут.

1. Этап. Миндальная меренга: Выпекать в духовке при 160
Миндальная меренга
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Морской окунь в молоке в духовке
Морской окунь в молоке в духовке
Подготовьте ингредиенты для приготовления морского оку...
Помидоры в собственном соку без стерилизации
Помидоры в собственном соку без стерилизации
Подготовьте ингредиенты для приготовления помидор в со...
Карамелизированные креветки
Карамелизированные креветки
Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки заранее ра...
Тыквенный кекс в мультиварке
Тыквенный кекс в мультиварке
Натереть тыкву на крупной терке, смешать с цедрой и ко...
Рисово-сырная закуска в цветках из перца
Рисово-сырная закуска в цветках из перца
Подготовить болгарский перец разных цветов. При помощи...
Скумбрия, запеченная с яблоками
Скумбрия, запеченная с яблоками
Разделать рыбу на филе (две половинки). В ступке расто...
Рыба на пару Просто, вкусно, полезно
Рыба на пару Просто, вкусно, полезно
Для начала необходимо найти подходящую формочку для за...
Бутербродный торт
Бутербродный торт
Нам понадобится вот такой хлебушек: белый и черный. С...
Пицца Экономка
Пицца Экономка
В молоке растворить соль, всыпая муку, замесить некрут...
Овсяные-грибные котлеты в омлете
Овсяные-грибные котлеты в омлете
Вскипятить воду, подсолить, засыпать геркулес ТМ "Мист...
Рулет из пряной свиной рульки
Рулет из пряной свиной рульки
Рульку очистить и промыть, залить водой, посолить, пол...
Пицца для всей семьи
Пицца для всей семьи
Замесить дрожжевое тесто. В теплую воду добавить дрожж...