Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика острая без варки
Как вкусно приготовить - Аджика острая без варки
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Помидоры помойте, разрежьте на 4 части, удалите семена и плодоножку. У болгарского и острого перца удалите хвостики и семена. Чеснок очистите.
3. Этап
Кинзу помойте, обсушите, мелко порубите ножом.
4. Этап
Измельчите в блендере помидоры, сладкий и острый перец, чеснок.
5. Этап
Добавьте сахар, соль и уксус, перемешайте. Затем добавьте мелко порубленную зелень. Еще раз перемешайте.
6. Этап
Разложите аджику по чистым стерилизованным банкам. Уберите в холодильник на хранение.
7. Этап
Острая аджика без варки готова!
