Малиновая соль для готовых блюд
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малиновая соль для готовых блюд

1. Малина - 40 г
2. Соль - 150 г
3. Кинза - 1 пуч.
4. Кориандр - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Малиновая соль для готовых блюд

1. Этап

Мелко нарезать листики кинзы. Кориандр размять в крошку, чтобы запах пошел. Малина у меня замороженная, то что на фото (в кофейной чашке)

1. Этап. Малиновая соль для готовых блюд: Мелко нарезать листики кинзы. Кориандр размять в крошку, чтобы запах пошел. Малина у меня замороженная, то что на фото (в кофейной чашке)

2. Этап

Смешать все в блендере.

1. Этап. Малиновая соль для готовых блюд: Смешать все в блендере.

3. Этап

Консистенция как мокрый песок.

1. Этап. Малиновая соль для готовых блюд: Консистенция как мокрый песок.

4. Этап

Сушить удобным вам способом (духовка, батарея, сушилка, на солнышке). Я сушила соль в сушилке, t 40 градусов. Чаще мешайте, перетирайте соль и разбивайте комочки, чтобы соль не стала соляными комками.

1. Этап. Малиновая соль для готовых блюд: Сушить удобным вам способом (духовка, батарея, сушилка, на солнышке). Я сушила соль в сушилке, t 40 градусов. Чаще мешайте, перетирайте соль и разбивайте комочки, чтобы соль не стала соляными комками.