Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники с рисом
Как вкусно приготовить - Вареники с рисом
1. Этап
1. Замешиваем тесто - просеем муку и вливаем воду постепенно. Поэтому и не указываю, сколько воды надо, - сколько тесто возьмет.
2. Этап
2. Курагу замачиваем на 10 минут в кипятке, а рис отварим обычным способом. Курагу измельчим в блендере.
3. Этап
3. Смешаем курагу, рис и сахар. Можно немного еще меда добавить.Лепим вареники и отвариваем в кипятке 3-4 минуты после всплытия.
4. Этап
4. Приятного аппетита!