Ингредиенты для - Пончики фруктовые вкусные и хрустные
Как вкусно приготовить - Пончики фруктовые вкусные и хрустные
1. Этап
Хорошо перемешать муку, вино, цедру и корицу. Получившееся жидкое тесто поставить на ночь в холодильник.
2. Этап
Утром хорошо взбить белок и аккуратно ввести его в тесто. Яблоки очистить от кожуры и вынуть сердцевину, ананасы выложить из сиропа на полотенце, чтоб впиталась лишняя жидкость.
3. Этап
Очень хорошо разогреть в сковороде растительное масло. Фрукты слегка обвалять в муке, а затем окунуть в наше тесто. Выкладывать порциями в растительное масло и обжаривать с каждой стороны до золотистой корочки. Примерно 2 минуты..
4. Этап
Смешать коричневый сахар и щепотку корицы. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
5. Этап
Пончики посыпать коричным сахаром. Подавать теплыми с несладким чаем! Приятного аппетита!!!
