Информация о рецепте
Ингредиенты для - Каштаны с курицей
Как вкусно приготовить - Каштаны с курицей
1. Этап
Куриное мясо разделываем на кусочки и слегка обжариваем на масле. Перекладываем курицу в кастрюлю, вливаем стакан воды. Варим на медленном огне.
2. Этап
Каштаны опускаем в кипяток, чтобы удалить кожуру. Лук нарезаем полукольцами.
3. Этап
Подготовьте сухофрукты. Можете предварительно замочить их в воде, чтобы они были мягче. Тыкву очищаем от кожуры.
4. Этап
Перекладываем сухофрукты и тыкву в сотейник, обжариваем вместе с каштанами. Обязательно добавьте воду.
5. Этап
Перекладываем сухофрукты, каштаны и тыкву к мягкой курице. Также кладем слегка обжаренный лук. Тушим все вместе полчаса.
6. Этап
Соединяем отварной рис с начинкой, подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
