Свинина на гриле в яблочном соке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина на гриле в яблочном соке

1. Свинина - 400 г
2. Яблоко - 2 шт
3. Яблочный сок - 350 мл
4. Лук репчатый - 100 г
5. Семена горчицы - 1 ч. л.
6. Соус - 3 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свинина на гриле в яблочном соке

1. Этап

Яблочный сок нагрейте до кипения с мелконарезанным луком и семенами горчицы, добавьте соус "Терияки" Киккоман. Попробуйте маринад на соль, при необходимости посолите. Остудите маринад до комнатной температуры

1. Этап. Свинина на гриле в яблочном соке: Яблочный сок нагрейте до кипения с мелконарезанным луком и семенами горчицы, добавьте соус

2. Этап

В остывший маринад положите свиные стейки и оставьте мариноваться. Время маринования минимум 20 минут, максимум - 12 часов.

1. Этап. Свинина на гриле в яблочном соке: В остывший маринад положите свиные стейки и оставьте мариноваться. Время маринования минимум 20 минут, максимум - 12 часов.

3. Этап

Стейки выньте из маринада, смажьте каждый стейк маслом при помощи кисточки. Готовьте на гриле по 5-8 минут с каждой стороны до полной готовности. Снимите свинину с гриля, накройте фольгой и дайте полежать в теплом месте около 10 минут

1. Этап. Свинина на гриле в яблочном соке: Стейки выньте из маринада, смажьте каждый стейк маслом при помощи кисточки. Готовьте на гриле по 5-8 минут с каждой стороны до полной готовности. Снимите свинину с гриля, накройте фольгой и дайте полежать в теплом месте около 10 минут

4. Этап

Яблоки нарежьте кружочками по 0,5 см толщиной. Также смажьте маслом и готовьте на гриле с двух сторон до появления характерных полосок

1. Этап. Свинина на гриле в яблочном соке: Яблоки нарежьте кружочками по 0,5 см толщиной. Также смажьте маслом и готовьте на гриле с двух сторон до появления характерных полосок

5. Этап

Подавайте готовый свиной стейк с яблоками-гриль

1. Этап. Свинина на гриле в яблочном соке: Подавайте готовый свиной стейк с яблоками-гриль