Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные отбивные Ложные
Как вкусно приготовить - Куриные отбивные Ложные
1. Этап
Филе моем, режем на небольшие кусочки, солим и посыпаем специями, у меня перец молотый, паприка, куркума, пряные травы.
2. Этап
Готовим маринад: взбиваем яйцо, добавляем крахмал и молоко, перемешиваем.
3. Этап
Соединяем курицу с маринадом, добавляем винный уксус, хорошенько перемешиваем, оставляем на 1 час, можно и подольше.
4. Этап
Выкладываем ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Хороши как в горячем виде, так и в холодном, приятного вам аппетита!!!
