Панкейки без молока

1. Этап

Подготовьте продукты для приготовления панкейков.

2. Этап

В миску разбейте куриное яйцо.

3. Этап

Взбейте яйцо венчиком.

4. Этап

Влейте воду и опять взбейте.

5. Этап

Всыпьте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и опять хорошо перемешайте все ингредиенты.

6. Этап

Влейте любое растительное масло. У меня подсолнечное рафинированное.

7. Этап

И еще раз перемешайте тесто. Оно готово к работе. По консистенции, как тесто для оладий.

8. Этап

Хорошо разогрейте сковороду. Смазывать маслом не нужно. В центр сковороды выложите три столовые ложки теста. Пеките панкейк с одной стороны, пока верх не станет матовым.

9. Этап

Затем переверните и пеките с другой стороны.

10. Этап

Готовые панкейки сложите стопкой на тарелке.

11. Этап

Панкейки без молока готовы. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной.