Информация о рецепте
Ингредиенты для - Упма
Как вкусно приготовить - Упма
1. Этап
Все овощи почистите и нарежьте мелким кубиком.
2. Этап
В сковороду с разогретым маслом выложите овощи и пряности. Не забудьте посолить, обжарьте минут 5. Затем добавьте воду и тушите до мягкости.
3. Этап
Пока тушатся овощи, на сухой сковороде обжарьте манку до золотистого цвета.
4. Этап
Помешивая, добавьте манку в овощи.
5. Этап
Добавьте томатную пасту, перемешайте. Накройте крышкой, снимите с огня и дайте настояться минут 10.
6. Этап
Подайте к столу. Приятного аппетита!
